喜欢青瓜的淡淡香味
食材
主料
青瓜600g,鱼蛋80g,蒜子3g
辅料
油适量,盐适量,蚝油少许
步骤
1.青瓜洗净
2.斜切片
3.蒜子切碎,鱼蛋切开边
4.起油锅
5.爆香蒜末
6.放入鱼蛋
7.炒至半熟
8.加入青瓜
9.加入盐
10.加入蚝油,翻炒至断生
11.成品
12.成品
小贴士
青瓜炒至断生就好了,炒得太软口感不好