食材
主料
猪肉250g，香芋150g，香葱5g，杞子3g
辅料
油适量，盐适量，蚝油少许
步骤
1.准备好材料
2.猪肉剁成肉饼
3.香芋去皮，切成丁，葱切葱花
4.盛起肉饼加入油、盐、蚝油和香芋丁
5.加入香葱，搅拌均匀
6.用碟盛出，摆上杞子
7.待饭滚的时候放入蒸便可
8.成品
小贴士
剁肉饼的猪肉最好用半肥瘦的猪肉，这样做出来的肉饼口感香滑
