食材
主料
猪肉200g,彩椒100g
辅料
油适量,盐适量,蚝油少许
步骤
1.准备好材料
2.彩椒切丝,猪肉切片,用油盐、蚝油腌15分钟
3.起油锅
4.放入肉片炒2分钟
5.加入彩椒,炒至彩椒断生
6.加入少许盐,炒匀盛出便可
7.盛出
8.成品
9.成品
10.成品
小贴士
彩椒炒至断生便可,不要煮太软,太软了不爽口