今天给大家介绍一款我个人最好的便当饭菜，照烧鸡腿饭，做法简单，用时也短，出门前带上一份快手又好吃的便当那是最幸福不过了
食材
主料
鸡腿2个
辅料
油适量，盐适量，小油菜适量，蚝油适量，蜂蜜适量，姜适量，海鲜酱油适量，黑胡椒酱适量，蒜适量
步骤
1.将鸡腿去骨，脱骨后的鸡腿肉用牙签在鸡皮那面扎眼儿
2.然后用姜片、盐腌制半小时，蒜切末备用
3.锅内放少许底油，接着放入15克猪油化开，
4.将腌好的鸡腿肉煎至两面金黄后盛出备用
5.煎好的鸡腿肉稍凉后切块
6.就着刚才煎鸡腿的油，先下入蒜末炝锅，
7.接着放入2勺海鲜酱油、1勺蚝油、和半碗清水烧开
8.将煎好的鸡肉块放入翻炒，再调入1勺黑胡椒酱，中火待烧汁收干，完全包裹于鸡块上，最后淋入1勺蜂蜜即可出锅
9.配上小油菜和米饭，开吃吧!绝对的秒杀街边各种外卖哦
小贴士
1.煎鸡腿肉的时候放些猪油会更香，不喜欢猪油的话也可以不放
2.在鸡皮上扎眼除了能在腌制的时候更好入味，也能在煎至的时候防止鸡皮回缩