用料
主料
糯米200g
辅料
党参5g,枣(干)10个
调料
白糖25g
参枣米饭的做法
1.将党参、大枣加水适量泡发后,煎煮半小时,捞去党参,枣,汤备用。
2.糯米淘净,加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中,把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘法,浇在枣饭上即成。