澳大利亚修订澳新食品标准本地蜂蜜标准

2024-07-24 09:48:49 来源：厦门技术性贸易措施信息网

　　2024年7月18日，澳大利亚联邦公报网站发布F2024L00893号公告，修订澳新食品标准关于本地蜂蜜标准，自发布之日实施。主要内容：

　　（1）本土蜂蜜是指澳大利亚本土无刺蜜蜂从植物花朵中采集花蜜后产生的天然甜味物质。还原糖含量不低于50%，水分含量不超过28%，海藻酮糖（Trehalulose）含量不低于2%；

　　（2）标签。产品名称必须真实反映产品真实属性，如：“本土蜂蜜”、“本土无刺蜂蜂蜜”、“澳大利亚本土蜂蜜”。