为进一步保障食品质量安全,切实加强质量安全监管,提升全县食品安全整体水平,近期,新干县市场监管局组织执法人员开展食品生产企业质量安全督查。
此次督查采取查阅资料和实地查看的方式,对食品生产企业的车间环境卫生、设施设备运行情况和食品原料采购、验收、投料、检验、储存等食品安全关键环节开展了检查,对检查中发现的问题进行了现场反馈,并要求相关企业就问题整改情况形成一份书面整改报告。
下一步,新干县市场管理局将开展“回头看”监管,检查问题整改落实情况,加强食品生产企业源头管控,加大食品安全抽检力度,严惩违法违规行为,倒逼食品生产企业持续改进工艺流程,提升产品质量,切实保障群众食品安全。