7月27日，兰州市市场监督管理局召开全市食品安全“两个责任”工作约谈推进会议，市局党组成员、副局长曹彦明同志，驻局纪检组解志强同志出席会议并讲话，市局食品安全总监杨晓莉主持会议。各县区市场监管局设分会场。
会议分析了近期“两个责任”工作落实推进情况，3个县区局及5个市场监管所作了表态发言。
会议要求，要提高认识抓落实。食品安全“两个责任”工作是一项全新的任务，一定要提高政治站位，深化认识，将任务压紧压实，将责任靠牢靠细，加强工作调度。要聚焦任务抓落实。聚焦工作重点，坚持建立食药安办主要领导带头主抓，分管领导具体包抓工作机制，明确时间表、路线图、责任人，按照时间节点和工作要求持续推进。要坚持问题导向抓落实。坚持问题导向，细化工作措施，明确目标引领，强化压力传导。要聚焦突破抓落实。层层建立督查组，通过“四不两直”等方式，重点督查包保干部履职、企业主体食品安全管理人员配备、三级管控工作制度落实等情况。
会议指出，“两个责任”工作落实是今年食品工作中的一项重要工作，已纳入到年度食品安全评议考核和食品安全示范城市创建内容。各县区局要加大推进力度，找准各类问题的真实原因，对症下药，攻坚克难，要想方设法抓好落实。各县区局、基层所要严格落实《企业落实食品安全监督管理规定》，采取教育和处罚相结合手段督促落实。市局各食品科室要加强对企业落实食品安全主体责任的指导，各级督查组加大督查频次，推动“两个责任”工作落实落细，力争短时间内把成效提升上来。