抚州崇仁县市场监管局开展食品安全抽检工作

2023-05-29 00:00:00   来源:江西省市场监督管理局

  为加大食品抽检力度,强化源头治理,保障群众“舌尖上的安全”,崇仁县市场监管局自5月22日起开展食品安全地方监督抽检工作,守牢食品安全“底线”。
 
  崇仁县市场监管局委托第三方检验机构对大中小型餐饮服务单位、食品经营单位进行监督抽检,共抽检调味品、肉制品、禽蛋类、水产品、蔬菜类等200批次。在食品经营户的见证下,执法人员现场随机进行取样,对样品加贴封签、封样送检,并对抽检过程拍照留存。同时,加强食品安全宣传教育,督促经营者做好索证索票工作,严禁购进来源渠道不明的产品,坚持守法、诚信经营,提高食品安全意识。
 
  下一步,崇仁县市场监管局将按照监督抽检与日常监管、严格执法与风险管控相结合的原则,扎实开展食品安全抽检工作,及时公示检测结果,对违法经营行为进行及时处理,切实保障人民群众饮食安全。