今年以来，淮南市市场监管局四措并举切实把好食品流通安全关，全面保障老百姓“舌尖上的安全”。
一是大力加强进口冷链食品和非冷链食品监管。督促指导食品生产经营单位落实“三专、五证、五不”要求，建立进口冷链食品销售台账，落实进口冷链食品销售、餐饮消费实名制登记。排查实行一日一报，节假日无休。全面运行安徽冷链食品追溯平台，推进皖事通 APP上线“进口冷链食品购买登记”，动态掌握全市进口冷链食品购销详细信息。截至目前，零售终端完成消费者扫码登记1555人次，追溯平台注册企业主体735户，录入产品3888批次，注册商品数6719件，生成台账43396个，完成率100%。
二是持续开展农村假冒伪劣食品整治专项行动。截至目前，全市共检查食品生产经营和餐饮服务主体42986家；依法查处假冒伪劣食品行政违法案件1014件，收缴假冒伪劣食品2817.5公斤，货值47.7091万元，罚没款金额519.1535万元；受理消费者投诉举报1496件；取缔无证照生产经营53家，移送公安机关案件20件；组织开展食品生产经营者培训3735人次；组织开展农村食品安全专题宣传活动116次；建立农村食品统一配送渠道食品生产经营企业22个；完成农贸市场整改9个。
三是创新开展农批市场“双提升”行动。该局在淮南大海食品有限公司、淮南市田家庵区安成镇鑫海农产品批发市场开展农批市场“双提升”行动，紧紧围绕保障食用农产品市场销售质量安全核心目标，狠抓集中交易市场食品安全管理能力，督促集中交易市场两类主体（市场开办者和入场销售者）落实食品安全主体责任，引导其逐步实现食用农产品追溯信息化，有效推动了全市食用农产品市场销售质量安全再上新台阶。
四是全力做好食用农产品快检工作。强化快检从业人员业务培训，提升快检队伍检测能力。强化责任，履职尽责，大力开展“你送我检”为群众办实事便民服务活动，确保食品安全。截至目前，本年度共快检食用农产品总数319537批次，合格率99.2%。