为进一步督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，推动提升企业管理水平和食品质量安全水平，宿州市市场局于10月21日上午组织召开全市落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》宣贯会议，市场监管局副局长王芳、推动落实“两个责任”工作专班成员、全市10家食品生产经营企业代表参加会议。
会上，10家食品生产经营企业负责人代表做出食品安全郑重承诺，并向该企业食品安全总监颁发聘任证书，新任食品安全总监就食品规范生产经营做出集体宣誓。
会议强调，各企业主体要加强学习认真贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，提高政治站位，增强保障食品安全的责任感和使命感，时刻绷紧“食品安全弦”，切实加强企业的食品安全管理工作。要增强诚信自律意识，建立健全食品安全责任制，完善食品安全主体责任体系。
下一步，我局将进一步督促食品生产经营企业建立并落实食品安全主体责任的长效机制，提升食品安全风险防控能力，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。