疫情防控期间，哈市加强市场监测评估。哈尔滨市商务局27日统计，哈达、润恒两大批发市场及8家大型超市每日新鲜蔬菜水果供应充足，同时库存量超万吨，可满足全市居民4到5天的需求。
据监测，27日哈达、润恒两大批发市场及比优特、家得乐、永辉、大润发、北京华联、中央红哈尔信、家乐福、地利生鲜8家超市，进货量2037吨，其中蔬菜1304吨、水果733吨；当日销售量2274吨，其中蔬菜1379吨、水果895吨。哈市蔬菜水果供应完全可以保障全市居民基本消费需求，市场供需总体平衡，市民消费需求趋于稳定。
库存量共计12042吨，其中蔬菜库存量总计5372吨、水果库存量总计6670吨。库存量可满足全市居民4到5天的需求。
目前，哈市生活必需品货源充足，供应稳定，哈市抓住批发、零售两端保市场供应。在批发端，疫情防控期间，市级督导工作组进驻农产品批发市场，服务督导做好货源采购调运和疫情防控工作。在零售端，市商务部门工作人员到大型商超现场协调解决货源采购调配、交通运输、库存储备等保供工作。
同时，哈达、润恒两大农产品批发市场和中央红、家得乐、哈尔信等8家大型商超市场继续发挥市场主体作用，运用市场力量主动调节自主调节，落实保供防疫各项工作，确保货源稳定。
哈尔滨市商务局对哈市30种常用蔬菜实行日监测制度，对价格、进货、销售、库存等进行监测分析，及时掌握价格波动情况。27日，市商务局监测的哈市30种常用蔬菜批发平均价格3.1元/斤，较前一日下降4.08%，也低于10日前3.5元/斤的批发均价。
27日，韭菜、茄子价格降幅最大，较前一日下降20%，韭菜批发价2.8元/斤、茄子1.2元/斤。菜花、豆角批发价格下降18%左右，分别是4.1元/斤、4.5元/斤。另外，莲藕、生姜、胡萝卜、南瓜、白萝卜、洋葱、西葫芦、青椒当日批发价格均有不同程度的回落。
记者看到，30种蔬菜批发单价最高的品种是西兰花、莲藕，批发价格都为6.5元/斤，27日莲藕批发价格较前一日下降7.14%，西兰花保持平稳。
一位业内人士告诉记者，一些蔬菜品种的批发价较去年同期上涨，主要是受疫情影响，存在运输环节人工雇用成本上涨等情况，“但现在的蔬菜批发价格相对是比较平稳的”。预计随着配送司机及产地雇工等复工人员进一步增多，蔬菜价格或将回落。同时，随着春季哈市地产菜大量上市，预计后期如不出现极特殊情况，哈尔滨蔬菜市场价格将进入季节性、规律性下降通道。
原标题：《哈市30种蔬菜价格持续回落，果蔬库存超万吨！》