3月3日下午，平顶山市市场监督管理局联合市教育体育局，组织开展了《校园食品安全风险分析及防控措施》线上培训活动。全市学校（托幼机构）所有食堂、校外供餐单位的法人（负责人）、食品安全管理人员和从业人员；各县（市、区）市场监管局及市场监管所餐饮食品安全监管执法人员，教体局校园食品安全监督管理人员参加培训。
此次培训，是省市场监管局和教育厅联合“饿了么”和“舌尖安全网”举办，由河南省食品安全专家、公共卫生硕士刘智勇在直播间线上直播教学。参训人员通过支付宝或微信APP扫描二维码进入直播间学习。据不完全统计，全市2200余家中小学校（托幼机构）、11家校外集体用餐配送单位的管理人员及从业人员共计18000余人，市场监管及教育系统餐饮监管人员共计600余人参加培训。