汉中市市场监管局开展进口水果及冷链食品专项督导检查

2022-01-15 00:00:00   来源:汉中市场监管微信号

  为防范进口水果及冷链食品疫情输入风险,近日,汉中市市场监管局党组书记、局长高大鹏带领市市场监管综合执法支队,对我市进口水果及冷链食品闭环管控工作进行专项督导检查。
 
  督查组以进口冷链食品储存冷库、水果批发市场为重点,先后对汉中天元冷库、兴汉路肉联厂冷库、汉中外贸公司冷库等3家冷库租赁单位和多联水果批发市场进行了督导检查。
 
  在进口冷链食品储存单位,重点对冷库消毒记录、从业人员日常防护情况、进口冷链食品购销台账、专区储存落实等情况进行了实地查验,随机抽取从乌挂圭进口的冷冻带骨牛排、从巴西进口的冷冻去骨牛肩骨和牛上脑心等数个冷链食品,现场通过“陕冷链”微信小程序扫描追溯码,对产品的报关单、检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明等追溯信息逐一进行了核对。
 
  在多联水果批发市场,督查组采取明查与暗访相结合的形式,以火龙果、龙眼、车厘子等进口水果为重点品种,对10余家水果经营单位进行了摸排,在市场上未发现有进口水果流通现象。
 
  高大鹏向各经营户强调,进口水果及冷链食品的存储和经销单位要时刻绷紧疫情防控这根弦,严格落实索证索票和进货查验制度,规范录入追溯信息,对可疑产品一律不采购、不经营、不使用、不运输、不存储,同时要夯实企业主体责任,落实从业人员核酸检测和物品、环境预防性消毒,加强从业人员个人防护及免疫等防控措施。
 
  下一步,汉中市市场监管部门将继续坚持“人物同防”原则,持续加大检查力度,确保全市进口水果及冷链食品疫情防控无死角、食品安全有保障。