为进一步净化食盐市场，确保元旦春节期间“舌尖上的安全”，近期，菏泽市牡丹区市场监督管理局在全区范围内开展食盐专项检查活动，严厉打击工业盐、劣质盐充当食盐用于食品加工等违法行为。
12月28日，该局执法人员先后对辖区内农贸市场、商超、饭店、学校食堂等场所进行检查。重点查看食品加工用盐户和食盐经营商户的证照资质，是否落实进货台账和进货查验制度，是否销售不符合食品安全标准的食盐，购进渠道是否合规合法，是否将工业盐和其他非食用盐充当食盐销售、使用，是否存在通过委托无资质单位、个人签订虚假用工合同、虚假物流配送协议、发展加盟商等方式违规开展食盐相关业务等违法行为。对检查中发现的索取票证不齐全的问题，要求相关商户立即整改并及时反馈整改落实情况。在开展专项行动的同时，执法人员向食盐经营商户和食品加工用盐户宣传普及食盐相关法律法规和政策，禁止采购、存储、使用工业盐和其他非食用盐，增强了食盐经营者、用盐单位食品安全意识。
下一步，该局将进一步开展“双节”前的市场综合检查，把专项检查与日常监管工作相结合，加大监管力度，严厉打击违法违规行为，为全区人民欢度佳节保驾护航。