近日，为确保国庆长假期间市民聚餐、购物高峰食品安全、落实疫情防控要求，根据市食安办相关文件精神，新余市市场监管执法稽查局组织执法人员对全市大型餐饮及商超企业开展节前食品安全专项检查行动。
执法人员从进货核查、原材料存储、后厨操作、人员健康、环境消杀、餐具消毒、扫码测温等多方面对企业进行检查与督导，对检查中发现的不符合食品安全及疫情防控要求的情况提出了整改措施，要求企业严格落实食品安全及疫情防控主体责任。同时通过媒体提醒广大市民，如发现企业有违反食品安全及疫情防控要求的行为可积极进行举报，共同确保广大市民度过一个安全、愉快的国庆假期。