食品包装与食品安全直接相关，特别是在包装材料使用上，目前我国已经开始加强对食品包装材料规范使用抽检并开始设立相关标准，这其中关乎食用不锈钢制品、塑料制品、纸包装制品等各类。近日，湖南10家企业也因食物包装不合标准被曝光。
水杯太薄，熟食包装袋不合格
湖南省质监局副局长徐新楚表示，在食品用塑料制品、纸制品、餐具洗涤剂和电热食品加工设备等4类食品相关产品方面，2016年共抽查5941批次，平均合格率为97.6%。
抽检发现，食品用塑料包装和纸制品的加工过程控制不严，部分塑料和纸制包装上，油墨印刷工艺控制不严，或者使用回收纸添加荧光增白剂，导致溶剂残留、乙醛含量、荧光性物质和负重性能等指标不合格。
被曝光的10家企业都是生产塑料包装的，其中，有6家企业生产的水杯在接受负重性能检测过程中倒塌。
“也就是说，杯子太薄，企业在生产过程中偷工减料了。”该局食品相关产品监管办公室副处长熊晓甦说，这可能会导致消费者使用时被烫伤。
另外有3家企业生产的熟食包装袋溶剂残留量超标，益阳市天都塑料包装有限公司生产的“脆骨鸭掌”包装袋的溶剂残留量达到标准量的8倍。
违法企业被约谈，加工黑窝点被关
徐新楚表示，近几年湖南始终把发现问题、排查风险、着力化解、不断提升作为监督抽查工作的出发点和落脚点。
在监督抽查中发现的问题主要有，不锈钢厨房设备合格率相对偏低，餐具洗涤剂假冒现象时有发生，竹木制品在加工过程中使用工业助剂现象比较突出。
该局已对138批次不合格食品相关产品依法处理，集中约谈违法违规企业8次，培训企业相关责任人近3000人次，端掉食品相关产品加工黑窝点、黑作坊17个。近三年平均抽查批次合格率为97.6%，2016年抽查合格率比2013年整体提高1.4个百分点。