最近,有媒体曝光省内其他地区的小龙虾,经快速检测后疑似检出孔雀石绿、喃呋西林等非食用物质。为了解杭州市场上的小龙虾情况,保障G20峰会食品安全,5月12日起,市市场监管局就在全市范围内开展专项排查和抽检工作,共监督检查食品生产经营单位200余家次,抽检的173批次小龙虾,结果全部合格。
本次排查以批发市场、超市、农贸市场、餐饮店等为重点对象,其中包括杭州口碑很好的胜利河美食街、望江门一带。除检测孔雀石绿、喃呋西林、罂粟碱等非食用物质外,还增加检测了甲基汞、铅等重金属指标,交由第三方机构检测。